Храносмилателни проблеми (Чревна Дисбиоза)

Храносмилателни проблеми (Чревна Дисбиоза)


Западът в момента страда от пандемия на храносмилателни разстройства през последните няколко десетилетия. Това не е станало случайно, тъй като САЩ и Западът като цяло са приели диети с ниско съдържание на мазнини. Вегетарианската диета опустошава храносмилането поради редица причини, които могат да бъдат решени с въвеждането на подхранване с традиционни храни.

Животински мазнини
Животинските мазнини и холестеролът придават здравина на нашите клетки, за разлика от крехките полиненаситени растителни масла (растително олио), преобладаващи във вегетарианската диета, които произвеждат трансмазнини и свободни радикали при варене или преработени в продукти, като маргарин. Растителното олио, консумирано в излишък причинява стените на клетките да губят своята структурна цялост. От това следва без никаква изненада, че диета с ниско съдържание на животински мазнини може да причини възпаление на чревните стени. Животинските мазнини са много лесни за усвояване. Например, суровият яйчен жълтък не изисква специално каквото и да е храносмилане и има всички хранителни вещества, от които тялото се нуждае.
"Добрият бульон ще възкреси мъртвите" (Американска поговорка)
Традиционните супи, бульони или сосове, използвани във всички традиционни култури са направени от варени кости. Бульонът осигурява хранителни вещества, необходими за възстановяване на повредените чревни стени чрез предоставяне на всички
75;радивни елементи, необходими за бързо растящите клетки на чревната лигавица. По-специално, желатинът в бульона има много успокояващ ефект и помага на храносмилането. За съжаление, кубчета бульон в търговията нямат същия ефект.

Твърде много въглехидрати
Диетите с ниско съдържание на мазнини, за съжаление имат много високо съдържание на въглехидрати. Това е особен проблем за тези с чревни нарушения, защото излишните въглехидрати, особено ако не са обработени напълно в червата захранват фуражните патогени като кандида. Лечението често изисква пълна липса на нишестени въглехидрати.

Внимавайте със соята!
Много вегатарианци заменят животинските протеини със значителни количества соя. За съжаление, соята съдържа трипсин инхибитори, които подтискат протеиново разграждане и фитинова киселина (phytic acid), която потиска усвояването на минералите, и източва организма от тях. В допълнение, неорганичната соя е често генетично модифицирана да понася допълнителни пестициди, които също вредят на храносмилането.
Соята на изток традиционно се ферментира между 1 и 3 години, за да се направи смилаема, и дори и тогава, тя се консумира в малки количества, ферментирала и сурова като пробиотик.

Не добре приготвени пълнозърнести храни
Подобно на соята, всички други зърнени храни, варива и бобови растения съдържат фитинова киселина (phytic acid), съставка която намалява усвояването на минерали като калций, желязо, цинк и магнезий. Може да бъде отстранена чрез накисване, покълване и ферментиране. Ето защо баба ми накисваше овесената каша (ядки) и мюсли през нощта. Квасеният хляб е пример за подходящо ферментирал зърнен продукт. За съжаление, много вегетарианци консумират обилно количество от цели зърна, бобови растения и варива, без да знаят, че ако не ги подготвят правилно ще причинят голяма вреда на храносмилателния си тракт.

Сурово вегетарианството
Консумирането на обилно количество на сурови зеленчуци, плодове и корени може да причини сериозни щети на храносмилателния тракт. За съжаление, зеленчуците и плодове не са толкова богати на храносмилателни ензими и осигуряват малко пробиотици. Срещал съм много хора, които са си причинявали сериозни щети на храносмилателния тракт при консумиране на обилно количество сурови зеленчуци или сурови корени.
(При някои заболявания може да се мине на вегетарианска диета за период от време, но за дълъг период вегетарианската диета не е препоръчителна - бел. от блога) 
Но има и добра новина, зеленчуците, ако не се готвят, могат да бъдат ферментирани и да се направят смилаеми със съдържание на мощни пробиотици, като кисело зеле, което може да направи чудеса при всички нарушения в храносмилането.

Д-р Наташа Кампбел-МакБрайд прави връзка между здравословното състоянието на чревните стени и мозъка. При диетата ГАПС (GAPS) която използва, се препоръчва бульон и естествени мазнини от животински произход за ефективно лечение на психични разстройства, от аутизъм до депресия. Естествените животински мазнини и наситените тропически мазнини като кокосово масло допълват пробиотиците, защото са антимикробни.

Сурово мляко
По голямата причина за непоносимост към лактозата е причинена от пастьоризацията, защото тя разрушава пробиотиците и храносмилателните ензими, естествено срещащи се в суровото мляко. Суровото пълномаслено мляко, сметана и масло от крави, хранени с трева осигурява на организма всичко, което се изисква за храносмилане.

В допълнение, консумирането на животинска храна ни предоставя изобилни количества от витамини и правилен баланс на омега 3-6 мастни киселини, ако животните се хранят с тяхната естествена храна навън, изложени на слънчева светлина.

Кравето масло, заедно с кокосовото и палмови масла, богати на каприлова и лауринова киселини са смъртоносни за кандида и други патогени в червата. Кравето маслото е също добър източник на селен и витамин А - антиоксиданти необходими в борбата с инфекциите. Също така, не премахвайте пилешката кожа или мазнините от говеждото или агнешкото месо. Всички те съдържат някои мастни киселини с антимикробни свойства. Агнешките мазнини са особено богати на палмитолеинова киселина, мощна антибактериална киселина.

Наситените мазнини играят много жизненоважна роля в организма, за укрепване на имунната система, насърчаване на здрави кости, осигуряват енергия и структурната цялост на клетките, предпазват черния дроб, и подпомагат метаболизма на есенциални мастни киселини в тялото. Най-важното е, наситените мазнини всъщност понижават нивото на холестерола и са важна хранителна добавка за здравословно сърце.
Късите и средно-верижни мастни киселини, които са присъщи на наситените мазнини са с важни антимикробни свойства, които ни защитават срещу вредните микроорганизми в храносмилателния тракт. Например, бутирична киселина (butyric acid) се съдържа главно в кравето масло, а капринова киселина (capric acid) се съдържа главно в козе масло. Тези мастни киселини имат антимикробни свойства - предпазват ни от вируси, дрожди и патогенни бактерии в червата. Те не се въздействат от жлъчните соли, а пряко се усвояват за бърза енергия. Поради тази причина е малко вероятно да доведат до наддаване на тегло, отколкото зехтина или търговското растително олио. Късоверижните мастни киселини също допринасят за здравето на имунната система. 
Средноверижните мастни киселини се намират предимно в животински мазнини и тропически масла. Подобно на късоверижните мастни киселини, тези мазнини имат антимикробни свойства, абсорбират се директно за бърза енергия и допринасят за здравето на имунната система.
http://ezinearticles.com/?Leaky-Gut-Syndrome-Symptoms-Dont-Necessarily-Cause-Any-Pain&id=3905043
http://www.coconutsecret.com/saturatedfats2.html
http://www.westonaprice.org/know-your-fats/skinny-on-fats#composition

Wise Traditions London 2011 Sample - Dr Natasha Campbell-McBride - GAPS from Wise Traditions London on Vimeo.

Конференция - Wise Traditions London 2011, Dr. Natasha Campbell-McBride - GAPS (д-р Наташа Кампбел-МакБрайд - ЧИПС) - Превод
Вие сте, които трябва да се грижите за тялото си, за собственото си здравето. Това е ваша отговорност. Не са докторите, които ви лекуват, не е системата на здравеопазване, а вашето собствено тяло извършва лечението. Трябва да бъдете внимателни при вземането на лекарства. Бъдете отговорни за вашето здраве и за здравето на собствените си деца. Бог е дал тази способност на тялото да се лекува.
Ще говоря за ЧИПС психологически синдром и ЧИПС физиологически синдром. Съкращението е общо GAPS (ЧИПС). Чревен и Психологически Синдром, книгата е вече излязла. Аз все още работя върху книгата Чревен и Физиологически Синдром.
Всичко започва от червата. Това е цитат от бащата на модерната медицина Хипократ. И това се потвърждава от изследванията, които са направени досега. Червата са в основата на нашето здраве (корените на здравето ни). Така както дърво с болни корени не може да оцелее, същото е и с човешкото тяло, ако корените, т.е. червата не са здрави или здравословни, здравето ви не може процъфти, няма значение колко боледуващите органи са далече от храносмилателната система.
Чревен и Психологически Синдром (ЧИПС) установява връзката между състоянието на червата и здравето на тялото. Когато говорим за ЧИПС ние трябва да говорим, какво живее в червата и какво ги пази. Това е чревната флора. Много от хората са запознати с концепцията за чревната флора. Всички знаем, че в червата живеят микроби, малки бактерии. Съвсем наскоро скандинавски учени са открили, че 90% от генетичния материал във всички клетки на тялото е чревна флора. Ние сме просто едни домакини на тази маса от чревна флора. Нашето тяло е така устроено от нашия Създател и Творец Бог (не от майката природа, такова понятие няма).
Връзката или взаимоотношенията между чревната флора и нашето тяло е много сложна. Ние докосваме само айсберга, в смисъл на изучаване и познание на тези взаимоотношения. Ние вече знаем, колко е важна ? физиология и колко малко трябва да се намесваме и колко много трябва да се грижим за нея. Ако разгънем храносмилателния тракт на човека ще покрие тенис игрище. Много голяма територия и много голяма врата за инфекции и поражения от токсична среда, които могат да повредят тялото ви. Затова вътрешната повърхност на червата е покрита с бактерии. Тези микроби ни предпазват от средата, която постъпва в червата (храна, течности, от въздуха и др.). Те произвеждат всякакъв вид антибиотици, всякакви антивирусни и противогъбични съставки, така че да неутрализират инфектиращите микроорганизми проникнали в храносмилателния тракт. Това е едната страна, другата страна е чревната лигавица, съставена от много специализирани клетки - епителни клетки , които живеят само няколко дни. Те се раждат в основата и се движат нагоре по власинките (вилите), извършващи функция на хранителна абсорбция и накрая умират. Така чревната лигавица се подновява през цялото време. Това е процес на регенерация и всеки орган в човешкото тяло се регенерира непрестанно. Старите клетки се заместват с нови.
Така например, ако вашият доктор ви каже, че ще имате артрит до края на живота си; това е глупост, понеже вашето тяло може да замени старите болни клетки с нови клетки за седмици и да се излекувате от артрит. Трябва да дадете възможност на тялото ви да направи това. Трябва да му дадете средствата да извърши това.
Установено е, че целият този процес на регенерация се извършва и управлява от чревната флора. Тези малки клетки, тези бактерии на чревната флора трябва да се родят здрави, времето на придвижване да е нормално и да извършат работата си. Какво става, ако чревната флора е повредена? Тези клетки загубват способност да абсорбират, времето на придвижване се удължава двойно. Те мутират и причиняват ракови заболявания. Ракови заболявания на храносмилателния тракт не може да съществуват при здравословна чревна флора. Всеки раков процес в храносмилателния тракт започва с нарушена чревна флора.
Здравословното състояние на чревната флора се поддържа от нейните собствени клетки. Освен с абсорбцията и поддържане на здравословна среда, чревната флора произвежда различни ензими за разграждане на протеините, въглехидратите, мазнините, както и резорбция (смукване) на витамини, минерални соли и други хранителни вещества. Трябва да бъдем също сигурни, че те се транспортират от чревните стени до кръвния поток. Но това не е достатъчно, те активно синтезират хранителни вещества от които ние се нуждаем всеки ден. Групата В витамини се синтезира от чревната флора.Това е основния и най важния източник на В витамини за нас, В1, В2,В3, В5, В6, В12, витамин К, пантотенова киселина, фолиева киселина, и много други активни субстанции. Много от тези субстанции са водоразтворими и не остават в тялото за дълго време. Въпреки, че вие следвате диета богата на витамини В или приемате добавки на витамини има периоди през деня, когато тялото ви ще има дефицит на тези субстанции. Но ние притежаваме малка фабрика на тези витамини, когато имаме недостиг, те се произвеждат от чревната флора и транспортират до кръвния поток в необходимото количество. Има много сложна комуникация между тялото и чревната флора, Тялото комуникира с чревната флора и заявява необходимото количество В12 и чревната флора извършва снабдяването. Първият признак при хора с нарушена чревна флора е бледост, нездрав цвят на лиm4;ето, ниско ниво на витамини В. И няма значение какви хранителни диети спазват или какво качество на витаминни добавки приемат. Могат да се хранят с най добрата храна на света, и въпреки това те ще изглеждат бледи и нездравословни и ще имат ниско ниво на витамини В докато не възстановят чревната си флора. Трябва да се концентрират на възстановяване на чревната флора с подходяща диета и подходящи добавки.

Детоксификацията е друга много важна функция на чревната флора. Бактериите на лигавицата на червата чрез многобройните си клетки хващат и задържат всички канцерогенни вещества, тежки метали, като живак, арсен и др. Ако не могат да ги неутрализират, те ги задържат докато се изхвърлят чрез дебелото черво с изпражненията. Съдържанието на изпражненията е предимно бактерии и също съдържат много токсини, които се изхвърлят от тялото.
И затова ви казвам, че раковите заболявания не могат да съществуват при здравословна чревна флора. Направени са лабораторни изследвания върху плъхове на които е прибавен органичен живак в храната. Живакът е изключително токсичен. Разделени на две групи, едната третирана с антибиотици при които чревната им флора е повредена, другата без антибиотици преди да им се добави живак в храната. Какви са резултатите? При 99% от плъховете с повредена чревна флора, живакът достига до кръвния поток и се разпространява по цялото тяло. А при другите плъхове със здравословна чревна флора сам;о при 1 до 3% от тях живакът достига кръвния поток, а при останалите живакът е задържан и изхвърлен.
Правителствените власти ни предупреждават да ограничим консумацията на риба, поради заразяването на океаните с живак и други токсични вещества. Но за да имате здравословна чревна система, вие трябва да ядете риба, колкото желаете, защото всички тези токсини ще бъдат изхвърлени навън.

Източник:
http://www.economicvoice.com/should-the-bee-gees-star-robin-gibb-eat-some-eggs-and-butter/50025035#axzz1csIbwiR5

Защо накисването прави по здравословно зърното?
Тази информация се отнася както за зърнени храни, така и за боб, ядки и семена.
Обяснение: зърната са семена.
- Семената са предназначени да преминат през системата относително несмляни, за да могат да се съхранят до времето когато има условия за покълване.
- За да е възможно семена да преминат несмляни, те съдържат някои антинутриенти, за да ги правят трудни за храносмилане.
- Семената също трябва да бъдат запазени, докато дойде време точно за покълване, така че те имат някои съединения, които спират активната ензимна активност на кълняемостта.
- Тези съединения също така служат да пречат на активната дейност на ензимите в храносмилателната система.
- Накисването на пълнозърнените храни може да ги направи по-лесно смилаеми и да помогне на вашата храносмилателна система да получи всички хранителни вещества в храната.

При накисването на зърната започва кълняемостта, ненужните ензими се неутрализират, тъй като те съществуват за защита на семената и да се предотврати началото на покълването. Когато те са неутрализирани, семената могат да покълнат, което ги прави по достъпни за нашите тела. Нивата на фитати също се намаляват при накисване, защото киселата среда помага да се разкъсат връзките, които те формират с минералите

Как да се противодейства на фитиновата кисилина в храните?
Фитаза е името на много малък ензим, който разгражда фитиновата киселина и освобождава минералите в пълнозърнестите храни и бобовите растения. Ензимът фитаза изисква прости условия, за да бъде активиран?
- влага
- леко кисела среда
- топлина
- време

Накисване на пълнозърнестите храни...
- във вода (по топла от стайна температура, ~ 38-43 градуса)
- 12-24 часа
Правилно накиснатите зърна са по лесни за храносмилане и позволяват на тялото да абсорбира повече минерали и хранителни вещества от цялото зърно и други източници на храна по същото време.

Как да накисваме зърната?
Започнете с накисване на овесена каша, защото е лесно.
Овесени ядки:
Накисва се една чаша овесени ядки с една чаша топла вода. Прибавя се 1 с.л. лимонов сок или суроватка. Овесените ядки имат по малко съдържание на ензима фитаза (phytase), необходим за неутрализирането на фитатите (phytates). Затова се препоръчва да се прибави 1 с.л. брашно към овесените ядки. Накиснатите овесени ядки ги оставете на стайна температура 24 часа.

Основната рецепта е:
Смесете зърната - цели или под формата на брашно - с каквато течност се препоръчва в рецептата, която изпълнявате заедно с подсладителите и мазнините. (Добавя се 10% пшеничено брашно, ако използвате овесени ядки или овесено брашно, защото овесът е с твърде ниско ниво на фитаза.)
Ако течността е вода или мляко, да се замени 1 с.л. на чаша с кисела среда: оцет, лимонов сок или суроватка.
Ако течността е вече култивирана (ферментирала), просто можете да я смесите със зърното: кисело мляко, кефир, суроватка
Оставя се да престои на стайна температура за 12-24 часа.
Добавете останалите съставки и продължете с рецептата.

Предимства на фитиновата киселина?
Има някои предимства на фитиновата киселина, включително и нейната роля като антиоксидант (противораково действие). Възможно е хелиращото (почистващо / свързване с минерали) действие на фитиновата киселина да е полезно за намаляване на токсините в тялото. В Библията се говори за консумиране на безквасен хляб за една седмица по време на пасхата. Квасеният хляб е ферментирал хляб, т.е. с намалено съдържание на фитати. Смята се, че по времето, когато се яде безквасен хляб става един вид прочистване на храносмилателната системата.

http://www.kitchenstewardship.com/2009/11/30/monday-mission-soak-your-oatmeal/
http://www.kitchenstewardship.com/2009/11/30/soaking-whole-grains-why-do-it/

~ Да възвестяваме на ранина милосърдието Ти, и верността Ти всяка нощ, защото си ме развеселил, Господи, с деянията Си. ~ Библия, Псалм 92:2,4.

Желая ви благословение!

Пламен Шопов, http://zdraveto-dar-ot-boga.blogspot.com/


Последна промяна: Януари 11, 2012
- Прочетете Цялата Статия...

Дисбиоза (Дисбактериоза), полезни микроорганизми в почвата и болест на Крон

Дисбиоза (Дисбактериоза), полезни микроорганизми в почвата и болест на Крон

Стомашно-чревният тракт в организма е от ключово значение за оптимално здраве. Ако вашият стомашно-чревен тракт не е в оптимално здраве, цялостното ви здраве е застрашено. Това е вярно за всички. Диария и коремни спазми са вторична реакция на екстремна чревна дисбиоза (dysbiosis), която се случва, когато популацията на микроорганизми, които пребивават в стомашно-чревния тракт става небалансирано.
Обикновено причините за заболяване, дължащо се на бактериалната флора зависят от конкуренцията на добрите бактерии и поради симбиозата, което е взаимозависими отношенията между стотици видове чревни микроби пребиваващи в стомашно-чревния тракт на тялото. Има много причини за дисбиоза (dysbiosis). Един от най-големите виновници е прекалената употреба на антибиотици.
Няма съмнение, че антибиотиците могат да ни помогнат, но те унищожават, както добрите така и лошите бактерии, Увеличаването на гноеродни бактерии (дрожди, yeast), гъбички и болестотворни бактерии в стомашно-чревния тракт повреждат чревната лигавица и повишават усвояването на вътрешно произведените токсини и нарушават абсорбция на хранителни вещества. Дисбиозата причинява отслабване на имунната система. Стомашно-чревният тракт е от решаващо значение за имунната функция на организма.

Дисбиозата (Дисбактериоза), може да доведе до:
-Хронична, 4+ кандидоза (абсолютно най-лошия рейтинг, присъждан на Кандида от престижната Great Smokies Diagnostic Laboratory с повишени антигени в кръвта за Кандида патогени.
-Заразяване с паразити, включително Entamocba histolytics (анаеробна дизентерия), Cryptosporidium, Giardia lamblia и глисти (нематоди, roundworms).
-Начален диабет с изключително лошо циркулация (цялата долната част на крака на пациента е лилава, поради липса на циркулация).
-Жълтеница, освен другите проблеми на черния дроб и жлъчния мехур.
-Фибромиалгия, синдром на хроничната умора, и артрит.
-Безсъние. "Сън един час и петнадесет минути."
-Косопад.
-Ендокардит (сърдечена инфекция). Сърдечна честота 110 при покой поради надбъбречна недостатъчност, сърдечната честота е от порядъка на 220.
-Язви на стомаха, на простатата и инфекции на пикочния мехур.
-Инфекции с H.pylori и Clostridium.

Друг ключов елемент за нашето здраве е стреса, свързан с претоварване от прекалено много работа и ангажименти заедно с влошаването на хранителните навици.
Ето какво разказва Джордан Рубин, автор на книгата, „Диетата на нашия Създател”: Деветнадесет годишен, през лятото аз започнах да изпитам сериозни нарушения в храносмилането, включително и масивна диария. Джордан разказва какво се е случило: "Когато бях на летен лагер, като съветник, загубих 10 кг и имах най-лошия случай на млечница, която някога сте чували. Отидох при семейния лекар, който ме тества за вируси и СПИН, дадоха ми антибиотик и ми казаха да се върна в училище. "
Продължих хранене с високо преработени храни, включително и рафинирани въглехидрати и захар, които насърчават развитието на заболяването, причиняващо се от бактерии. Препоръчаха ми смяна на диетата с биологични и органични храни и зърна.
Рязката промяна на диетата е като шок за стомашно-чревния тракт. В един момент, получих висока температура и изпаднах в анемично състояние. Приеха ме в болницата в критична ситуация.
Бях диагностициран с болестта на Крон, състояние, главно свързано с тънките черва и дебелото черво, което причинява проксималната чревна стена да се удебели и стесни чревния канал,което води до евентуално блокиране на чревния тракт. Резултатът е ненормална мембранна функция, включително хранителна малабсорбция. Около 90 процента от пациентите с болест на Крон често имат симптоми на болки в корема, диария и загуба на тегло. Това може да доведе до екстремна загуба на тегло, наблюдавана при други условия, като при рак и СПИН. Предписаха ми кортикостероиди, Sulfa таблетки, антипаразитни медикаменти, метронидазол (Flagyl) и дори повече антибиотици.
Останах в болницата за две седмици. "Аз мислех, че все още ще бъда в състояние да се върна в училище, спомня си той. Имах халюцинации. Бях объркан. В този момент моите проблеми с храносмилането продължаваха.
Всеки ден имах между 12 и 30 движения на червата, най-вече кърващи, също така болки в корема. Той казва: "Никой не знаеше как да ми помогни”,
"Когато излязох от болницата започнах да търся лечение и се свързах с почти 70 здравни специалисти в седем различни страни, включително лекари, хиропрактори, имунолози, хора, които лекуват с акупунктура, хомеопати, билкари и диетолози. Опитах всяка диета. Аз се консултирах с някои от най-изтъкнатите лекари по целия свят, включително и д-р Робърт Аткинс и д-р Бари Сиърс, автор на Зоната (книга за диета). Опитах се между 300 и 500 хранителни добавки, вземах над 20 пробиотика и ензимни препарати, фибри и анти-паразитни формули. Опитах детоксикация на черния дроб.
Направих клетъчна терапия с инжектиране на клетки от овце. Използвах масивни дози на Л-глутамин. Използвах Ultraclear програма за детоксикация при три отделни случаи. Опитах с glandulars. Използвах инжектиране на витамини и минерали. Използвах инжектиране на екстракт от тимусната жлеза. Консумирах сок от пшенична трева. Опитах китайски билки, перуански билки, екстракт от маслинови листа, и хрущял на акула. Опитах с macrobiotics. Използвах нитрогенерирана соя. Отидох до алтернативните клиники за рак в Мексико и Германия. Често се връщах в по-лошо състояние, отколкото когато аз почвах терапиите. Теглото ми спадна под 48 кг”.

Джордан прочита около 350 здравни книги. Той не мислил за самоубийство, но не се интересувал повече дали живее или умира. Той си мислил, че с умирането, най-малкото, което може да направи е да се присъедини към Бог. Неговият лекар нарича състоянието му най-лошия случай на болестта на Крон. Неговата кръв е с почти нулево съдържание на желязо, Той трябва да не е между живите.
"Учени и лекари днес са озадачени от разпространението на нови вируси, не само на смъртоносния вирус на СПИН, но и на цялата гама от човешки вируси, които изглежда са свързани с всичко от хронична умора до рак и артрит," Забележка на Сали Фалън и Мария Д. Ениг в книгата от 1999 г., Nourishing Traditions: The Cookbook that Challenges Politically Correct Nutrition and the Diet Dictocrats.
Те са еднакво озадачени от последното увеличение на случаите на чревни паразити и патогенни дрожди, дори и сред тези, чиито хигиенни практики са безупречни. Може ли да бъде така, че в нашето хранене в което всичко е пастьоризирано, имаме нарушено здраве на нашата чревна флора и което ни прави уязвими на легиони от патогенни микроорганизми?
Ако е така, да кажем на тези автори, че лечението на тези заболявания, ще бъде не във ваксини, лекарства или антибиотици, но в реставрирано партньорство с много разновидности на полезни организми, открити в микроскопичния свят. Джордан открива ползата на хомеостатичните организми в почвата (HSO's) от седемдесет и първия човек, който той среща в стремежа си да намери лек за смъртоносната си болест.
Баща му изпраща малка торбичка с черен прах. Джордан е скептичен, но бележката в пакета казва, че вътре са липсващи хранителни вещества, поради пестицидите с които днес стерилизират почвите не само микроелементи, но и организми. Живите организми, които бяха ликвидирани поради употребата на пестициди в земеделските земи на Америка, пастьоризирането на храни, и презрение на съвременния човек към всички микроорганизми, дори тези, които поддържат здравословния ни живот.
Джордан опитва праха. Искаше му се да не яде тази мръсотия. Но един месец по-късно той забеляза в екскрементите си "черни като катран неща." Тридесет дни по-късно, той почувства прилив на енергия. Това не е мръсотия. Това са чудотворните микроорганизми от почвата.
Откривателят на HSO's (Homeostatic Soil Organisms, Хомеостатични почвени организми), специализиран в научни изследвания на бактериите е проучил някои региони на света за тяхното съдържание на организми в почвата. Той донесъл почвени проби в лабораторията си и е установил, колония от редки организми с полезен произход, които са присъствали в нашите храни, особено в примитивните ферментирали храни, но сега като че ли почти изчезнаха от нашия модерен живот.
Като журналист и медицинско лице д-р Мортън Уокър, докладва, "Тези хомеостатични организми в почвата изглежда да са съществували отдавна, още при създаването на Земята."
В природата, HSO (Хомеостатични почвени микроорганизми) спомагат за храносмилането на неорганични вещества, представляват система на защита на корените от паразити, дрожди и плесени и осигуряват растежни фактори и различни хормони. William C. Bryce, MD, Ph.D., отбелязва, че "Точно както HSO's унищожава плесента, дрождите, гъбички и вируси в почвата на органичните градини, така HSO изпълнява същите функции с патологичните организми, които присъстват в червата, което значително подобрява имунната система на тялото. С тези организми, Джордан бе в състояние да подобри състоянието на организма си. Имунните функции на организма му се подобриха, тъй като HSO стимулират производството в тялото на лактоферин, интерферон, и не-специфични антитела.
Приемането на хомеостатични организми спомага да се поддържа здравословен баланс на чревната флора чрез произвеждане на органични съединения, като млечна киселина, водороден прекис, и оцетна киселина, които увеличават киселинността на червата и потискат възпроизвеждането на огромно количество вредни микроорганизми. HSO също произвежда вещества, наречени bacteriocins, които действат като естествени антибиотици и спомагат да се ликвидира почти всеки вид патологични бактерии.

Джордан допълва приема на HSOs с храни, като кефир, квасен хляб, говеждо, пилешко, риба, плодове, зеленчуци, сурово кисело зеле, моркови и сок от ферментирали храни с живи микроорганизми. За три месеца, той наддава повече от 30 кг.
"Моята цел след след като се излекувах е, да създам средство, което може да достигне до хората, които страдат от стомашно-чревни нарушения и нарушения на имунната система", казва Джордан. Той започна да проектира продукти на основата на теорията на антропологичното хранене. "Ние трябва да върнем древните храни обратно в нашата модерна диета", казва той, като включва HSO's. Това доведе до създаването на Primal Defense с HSO's, същото HSO, koeто в действителност му помогна. Не трябва да се бърка HSO с типичните пробиотични формули. Пробиотичните формули са добри, но HSO добавя към нашата диета много полезни микроорганизми, които модерни земеделски методи и хранително-вкусовата промишленост отрекоха, че са полезни. HSO's съдържа 14 не-млечни пробиотични щамове, които се доставят непокътнати в ферментирал субстрат (основа), в който са отгледани.
Основата е важна. Primal Defense HSO не са въртяни в центрофуга и отделени от тяхната среда, вместо това те са в капсула, която съдържа HSO култура на специално избрани микроорганизми заедно със средата, която те трансформират.
Някои експерти смятат, че приемането на HSO е това,което яде едно растение, отглеждано в девствена почва. Д-р Уокър казва: "Хомеостатичните почвени организми действат като неутрализатори на отрови, които обикновено плават в нашите храни." Кой трябва да използва HSO's? Хора, които чувстват липса на енергия, хронична умора, ревматоиден артрит и други автоимунни заболявания (които често са резултат от инфектиране с микоплазма или микроорганизми) могат да се възползват от Primal Defense. HSO са от особена полза за отстраняване на паразити, протозои, и микоплазмени инфекции.
Редовното приемане на HSO's води до премахване на дрождите (yeast) и Кандида бактерии от цялото тяло, които са неизменна причина за вагиналните инфекции). Хора с храносмилателни разстройства, включително синдром на дразнимото черво (IBS) са вероятните кандидати за HSO's. Приблизително 17,5% от хората страдат от симптомите на IBS, включително и подуване на корема, стомашен дискомфорт, газове, променлива диария и запек. Благоприятните бактерии от вида HSO съдестват за едно здравословно храносмилане. Ензимите, секретирани от тях помагат в метаболизма на храната. Те произвеждат храносмилателни ензими като протеаза, амилаза, липаза, целулоза и лактаза, ензим необходим за храносмилането млякото.
Един от привържениците на HSO's е професионалния гастроентеролог Joseph Brasco, MD, of the Optimal Wellness Center, Schaumburg, Illinois.
"Хранителните зеленчуци директно от почвата са били част от храната на древния човек. Организмите, които живеят в почвата са допринасяли за здравето. Но днес това е различно. Като се има предвид, че съвременните мъже и жени в западното общество са срещу поглъщането на почва от всякакъв вид, тези древни организми в почвата вече не са част от храната, " казва д-р Brasco.
Чревният тракт функционира добре чрез поглъщането на тези извънкласни хомеостатични организми от почвата. "
"Прекалената чистота стана малко вредна за стомашно-чревния тракт. Трябва да се яде малко „мръсотия”.
"Primal Defense" са микроорганизми различни от пробиотиците или полезните чревни бактерии. По-скоро те са доста уникални. Хомеостатичните организми от почвата поддържат здравето ни и са голямо предимство при ситуации, свързани с хронични заболявания на червата. От моя опит в областта на стомашно-чревните разстройства, този продукт е първична терапия, която аз използувам на рутинна основа. Разбира се, при моите пациенти, страдащи от възпалителна чревна болест, той е един от основните инструменти. Аз използвам за лечение този пробиотик плюс сок от житна трева. Моята стандартна процедура е да се работи с пациента до оптимална доза и след това да се продължи, колкото е необходимо. Аз го използвам превантивно, така и терапевтично, тъй като продукта хомеостатични организми от почвата (HSO) е част от човешката диета в продължение на хиляди години.
Хора с артрит, хроничен запек, болест на Крон, колит и други проблеми свързани с червата, намират изключително подобрение, когато допълват с Primal Defense хранителната си диета"

Джордан Рубин (Jordan S. Rubin) е основател на фирмата за хранителни добавки Градина на живота (Garden of Life), сайт: http://www.gardenoflife.com/default.aspx

Източници на информация:
http://www.crohns.net/Miva/education/articles/healthyliving_RubinHSOs.shtml
http://bg.wikipedia.org/wiki/
The Макеr’s Diet, Jordan S. Rubin, Диетата на Нашия Създател, Джордан Рубин

Допълнителна информация за Primal Defense 
Описание: Primal Defense TM е естествен хранителен пробиотик със смес от HSOstm (хомеостатични почвените организми) получен при използване на потенциално-ZymeTM процес и доставка на SystemTM микрофлора. 
Всяка 900mg Primal Defensetm съдържа следните 14 не млечни пробиотични щамове:
-Lactobacillus Acidophilus
-Lactobacillus Bulgaricus
-Lactobacillus Plantarum
-Lactobacillus Brevis
-Lactobacillus Caucasicus
-Lactobacillus Fermenti
-Lactobacillus Helveticus
-Lactobacillus Leichmannii
-Lactobacillus Lactis
-Lactobacillus Caseii
-Bifidobacteria Bifidum
-Saccharomyces Boulardii+
-Bacillus Subtilis
-Bacillus Lichenformis 
Източник: http://www.naturesnutrition.com/SKU/51111.htm

Почво Базирани Организми (Soil-Based Organisms) - 90 Caps, Swanson, $9.99 
Широко спектърна поддръжка от 15 вида полезни микроорганизми. Оптимизиране на усвояването на хранителните вещества с храносмилателни ензими. 
Поддържа редовна функция на червата и здравето на имунната система. Възстановява липсващите съставки в съвременната храната, вследствие на модерната обработка на почвата и обедняване на микроорганизми, както и загубата при топлинна обработка, която унищожава почво базираните микроорганизми.
Една доза съдържа над 5 млрд. живи организми, както хранителни ензими и 72 вида следи от минерали. ПБМ (Почво Базирани Организми, SBO) подобряват чревната абсорбция на хранителни вещества и скоростта на синтез на организма от супероксид дисмутаза (Superoxide Dismutase), мощен защитен антиоксидант. SBO запазват пълния си потенциал до консумация; активират се при излагане с течности.
Връзка: http://www.swansonvitamins.com/SWU358/ItemDetail?n=0

Чаят от здравец е известно, че е добро средство срещу диария, възпаление на пикочния мехур и болест на Крон. Традиционно се използва и срещу обилна менструация. Лечебната сила на чая от здравец се получава от корените. Най-важните активни съставки са: танини, смоли, калциев оксалат, галова киселина и калий.
Използват се корените или коренищата на растението. Слагат се около 2 супени лъжици от здравец в 0.5 литра вода, и се оставя да заври. След това се оставя да къкри за около 10 до 15 минути. Консумирайте чая до три пъти на ден, докато заболяването отшуми.

Не забравяйте да пиете достатъчно вода!
Д-р Батманжелидж обяснява в книгите си "Ти не си болен, а просто жаден", "Водата - натурално лекарство" как безсолната диета и обезводняването на тялото (дехидрация) могат да причинят множество заболявания, като астма и алергия, Алцхаймер, диабет, ракови заболявания, психически разстройства (депресия, страхова невроза и др.), остеропороза, сърдечни и бъбречни заболявания, автоимунни заболявания и др.

Обезводняването, както пряко така и косвено потиска имунната система в целия организъм.
1. Водата е основният разтворител за всички храни, витамини и минерали, като участва в метаболизма и асимилирането.
2. Водата увеличава степента на абсорбиране на важните вещества от храната.
3. Водата транспортира всички субстанции в тялото.
4. Водата е жизнено необходима за ефикасността на имунната система в борбата с различните инфекции и раковите клетки.
5. Водата помага да се преодолее зависимостта от наркотици, кофеин, алкохол и лекарства у прекъсналите употребата им.
6. Водата предотвратява констипацията (запек).
7. Водата намалява риска от сърдечни пристъпи и инсулти.
8. Водата предотвратява запушването на артериите в сърцето и мозъка.
9. Водата помага за намаляване стреса, безпокойството и депресията.
10. Водата възстановява нормалния ритъм на съня.

Най важното е да предпазим нашия организъм от дехидратация или обезводняване като пием на ден достатъчно вода (6-8 чаши). Приемането на достатъчно вода дневно спомага за отмиването на токсичните отпадъци от различните части на тялото и облекчава работата на черния дроб и бъбреците, които ги обезвреждат. Не замествайте водата с кафе, чай, кока кола или други безалкохолни напитки, които са диуретични. Натурални сокове приемайте допълнително. Вода трябва задължително да се пие половин час преди ядене (1-2 чаши) и 2-2.5 часа след ядене (1 чаша).

Недостигът на вода и минерални соли (сол) потиска имунната система и активността на нейните клетки, които се борят с различни болестни състояния.

Прочетете статиите за ползата от солта и водата при лекуване на много болести:
http://zdraveto-dar-ot-boga.blogspot.com/p/blog-page_13.html

Благословение и изцеление!
Пламен Шопов, http://zdraveto-dar-ot-boga.blogspot.com/

Последна промяна 14 Декември, 2014
Прочетете Цялата Статия...